¿Necesitas una empresa de
gestión hotelera?

Gestionar un negocio de alojamiento puede ser mucho trabajo. Desde garantizar el buen funcionamiento diario hasta distribuir el inventario y dirigir las relaciones con los huéspedes, puede resultar abrumador hacerlo todo al iniciar un nuevo hotel. 

Una decisión que debes tomar como propietario de un hotel es asociarte o no con una empresa de gestión. Estas empresas ofrecen una gran experiencia, recursos y apoyo operativo que pueden ayudar a aliviar la carga de los operadores independientes. Sin embargo, requieren una inversión económica y una pérdida de control, lo que no siempre resulta atractivo para los hoteleros y los anfitriones.

Aquí analizamos los pros y los contras de recurrir a una empresa de gestión hotelera, diseccionamos los costes asociados y destacamos 15 de las mejores empresas de gestión. 

¿Qué es una empresa de gestión hotelera? 

Introducidas en la década de 1960, las empresas de gestión hotelera desempeñan un papel crucial en la maximización del rendimiento y la rentabilidad de los hoteles. Las contrata el propietario del hotel para que actúen como un partner de confianza que asume responsabilidades operativas, permitiendo al propietario centrarse en el panorama general, como la toma de decisiones estratégicas y la expansión de la marca. 

Los hoteles pueden asociarse con las empresas de gestión hotelera desde el inicio de su nuevo negocio o introducirlas como una decisión estratégica más adelante para aumentar la eficacia. 

¿Cómo funciona una empresa de gestión?

Para los hoteles independientes, una empresa de gestión hotelera asigna a profesionales experimentados las responsabilidades operativas de todo el alojamiento. 

Responsabilidades de la empresa de gestión hotelera 

Dichas responsabilidades incluyen (pero no se limitan a): 

• Eficiencia operativa. Garantizar el buen funcionamiento diario del hotel, optimizando todo, desde la limpieza hasta el mantenimiento y los servicios de recepción.
• Gestión de ingresos. Emplear estrategias para maximizar los ingresos mediante la fijación de precios, la gestión de la ocupación y la optimización del rendimiento.
• Ventas y marketing. Gestionar los esfuerzos de ventas y las campañas de marketing para atraer huéspedes y aumentar las reservas.
• Distribución. Gestionar canales de distribución online como OTA y asociaciones para optimizar las reservas y la visibilidad.
• Relaciones con proveedores. Establecer y mantener relaciones con los proveedores para garantizar la calidad y la rentabilidad de las adquisiciones.
• Informes. Generar informes completos para proporcionar información sobre el rendimiento del hotel a los propietarios.
• Personal y formación. Contratar, formar y gestionar al personal para mantener un alto nivel de servicio.
• Control de costes. Aplicar medidas rentables, controlar los gastos y gestionar los presupuestos para aumentar la rentabilidad.
• Control de calidad. Garantizar que el alojamiento cumple sistemáticamente las normas de la marca y ofrece a los huéspedes experiencias de primera categoría.
• Integración tecnológica. Adoptar y gestionar sistemas de gestión hotelera para mejorar la eficacia y la satisfacción de los huéspedes.
• Relaciones con los huéspedes. Atender las consultas, quejas y opiniones de los huéspedes, garantizando una experiencia positiva para ellos.
• Planificación estratégica. Colaborar con los propietarios de alojamientos para desarrollar estrategias a largo plazo de crecimiento y éxito.
• Cumplimiento legal y normativo. Asegurarse de que el hotel cumple las leyes y normativas locales y las normas de la industria hotelera.

Lo que puedes controlar como propietario de un hotel 

Si decides asociarte con una empresa de gestión hotelera, es esencial que entiendas a qué renunciarás y sobre qué mantendrás el control. Aquí tienes un resumen de lo que tendrás que hacer como propietario. 

• Visión estratégica. Como propietario, tú estableces la dirección estratégica general de tu hotel. Mantendrás el control sobre los objetivos a largo plazo, las decisiones de marca y la visión que quieres alcanzar.
• Supervisión financiera. Aunque la empresa gestora se encarga del presupuesto y del control de costes, tú sigues teniendo la última palabra en las decisiones financieras importantes. Revisas y apruebas presupuestos, inversiones y gastos importantes.
• Mejoras del alojamiento. Mantienes el control sobre las mejoras, reformas e inversiones de capital importantes del alojamiento. Tú decides cuándo y cómo mejorar las instalaciones para adaptarlas a tu visión y a las exigencias del mercado.
• Aprobación de la plantilla. Aunque la empresa gestora es responsable de la plantilla y la formación, tú puedes aprobar las contrataciones de directores clave e influir en la estructura general del equipo.
• Experiencia del huésped. Mantienes la capacidad de dar forma a la experiencia del huésped. Aunque la empresa gestora se encarga de las interacciones cotidianas con los huéspedes, tú marcas la pauta en cuanto a calidad del servicio, comodidades y expectativas generales de satisfacción de los huéspedes.
• Compromiso con la comunidad. Como propietario, puedes mantener una conexión con la comunidad local y participar en los esfuerzos de divulgación comunitaria, asegurándote de que tu hotel sigue siendo parte integrante de la zona.
• Acuerdos contractuales. Tienes poder para negociar los términos del acuerdo de gestión. Esto incluye establecer métricas de rendimiento, definir indicadores clave de rendimiento (KPI) y determinar la duración del contrato.
• Eventos especiales e iniciativas de marketing. Aunque la empresa gestora se encarga del marketing diario, tú puedes dirigir los eventos especiales, las promociones y las iniciativas de marketing únicas para atraer a grupos específicos o mejorar la reputación del hotel.
• Estrategia de salida. En última instancia, tú decides cuándo terminar o renovar el contrato de gestión en función de tus objetivos estratégicos y de los resultados de la empresa gestora.

¿Cuánto cuesta contratar a una empresa de gestión?

Contratar a una empresa de gestión hotelera puede ofrecerte numerosas ventajas, pero te resta beneficios. Los honorarios asociados a la contratación de una empresa de gestión pueden variar mucho en función de factores como el historial de la empresa, el tamaño y la ubicación de tu alojamiento, los servicios prestados y las condiciones concretas negociadas. Estos acuerdos suelen utilizar dos estructuras principales de honorarios: honorarios básicos y honorarios incentivados.

1. Honorarios básicos

Los honorarios básicos son cargos fijos mensuales o anuales que el propietario del hotel paga a la empresa gestora. Estos honorarios suelen cubrir una serie de tareas operativas y administrativas, como la gestión del personal, el marketing y las operaciones cotidianas. Los honorarios básicos pueden ser un porcentaje de los ingresos brutos de operación (normalmente del 2 % al 6 %) o una cantidad fija.

2. Honorarios incentivados

Los honorarios incentivados se basan en el rendimiento, alineando los intereses de la empresa de gestión con el éxito financiero del alojamiento. Estas comisiones suelen calcularse como un porcentaje (normalmente del 10 % al 20 %) de los beneficios operativos o ingresos brutos del hotel que superen un umbral determinado. Las comisiones de incentivo motivan a la empresa gestora a optimizar el rendimiento del hotel, ya que se benefician directamente del aumento de la rentabilidad.

7 consejos para negociar tu contrato de gestión 

El acuerdo que definas con la empresa de gestión que elijas debe negociarse cuidadosamente, ya que la duración suele prolongarse durante años o incluso décadas. La Guía de Contratos de Gestión Hotelera de HVS reveló que la duración media del plazo inicial de la muestra universal de su encuesta era de 20,6 años. Asegúrate de seguir estos consejos al negociar. 

1. Define claramente tus expectativas. Antes de firmar un contrato, define tus expectativas y los servicios concretos que necesitas de la empresa de gestión.
2. Compara. Investiga hoteles similares en tu zona para conocer la norma de la industria hotelera en cuanto a honorarios de gestión. 
3. Métricas de rendimiento. Vincula una parte de las tarifas a métricas de rendimiento específicas. Esto podría incluir la puntuación de satisfacción de los huéspedes, los objetivos de crecimiento de los ingresos o los objetivos de ahorro de costes. 
4. Flexibilidad. Negocia una estructura de honorarios que se ajuste a las circunstancias de tu alojamiento.
5. Duración del plazo. Un acuerdo a más largo plazo puede proporcionar unas condiciones de honorarios más favorables, pero es crucial asegurarse de que el acuerdo incluye disposiciones para la revisión del rendimiento y la posibilidad de rescindirlo si no se cumplen las expectativas.
6. Transparencia. Solicita transparencia en los informes financieros. Debes entender claramente cómo se calculan las comisiones y qué gastos cubre la empresa gestora.
7. Consulta jurídica. Contrata a un asesor jurídico con experiencia en contratos de hotelería para que revise el acuerdo. Pueden ayudar a identificar posibles escollos y garantizar la protección de tus intereses.

Pros y contras de recurrir a una empresa de gestión 

Evaluar los pros y los contras es crucial para tomar una decisión informada sobre si recurrir a una empresa de gestión hotelera tiene sentido para tu negocio.

Ventajas de recurrir a una empresa de gestión

• Experiencia operativa. Una de las ventajas más significativas de contratar a una empresa de gestión hotelera es su gran experiencia operativa. Estas empresas aportan años de experiencia en el sector, conexiones y conocimientos especializados, que pueden mejorar significativamente la eficiencia y eficacia de las operaciones de tu hotel.
• Tiempo y concentración. Al confiar las responsabilidades operativas a la empresa de gestión, tú, como propietario, puedes centrarte en las iniciativas estratégicas y en ampliar tu negocio hotelero. Esta delegación te permite concentrarte en tareas de mayor nivel que contribuyen al éxito a largo plazo de tu hotel.
• Acceso a recursos. Las empresas de gestión suelen tener acceso a una red de proveedores, contactos en el sector y poder adquisitivo, lo que puede suponer un ahorro de costes en suministros, campañas de marketing y otros gastos operativos.
• Mitigación de riesgos. Las empresas de gestión hotelera pueden ayudarte a navegar por las complejidades del cumplimiento legal y normativo, reduciendo tu exposición a riesgos legales y garantizando que tu hotel opera dentro de las directrices de la industria.

Contras de recurrir a una empresa de gestión

• Costes. Los honorarios asociados a la contratación de una empresa de gestión pueden ser significativos. Tanto los honorarios básicos como los honorarios incentivados pueden repercutir en la rentabilidad de tu hotel.
• Pérdida de control. Como propietario, cederás el control sobre las operaciones cotidianas. Es esencial encontrar un equilibrio entre renunciar a las tareas operativas y mantener la participación en las decisiones clave.
• Alineación de intereses. Aunque las comisiones de incentivo están diseñadas para alinear los intereses de la empresa gestora con tu éxito financiero, puede haber casos en los que su enfoque en la reducción de costes o la maximización de ingresos no se alinee totalmente con tu visión a largo plazo del hotel.
• Estandarización. Las empresas de gestión suelen aportar procedimientos operativos estandarizados y normas de marca. Aunque esto puede mejorar la eficiencia, puede limitar tu capacidad de implementar funciones o servicios a medida que diferencien tu hotel y dejen traslucir tu punto de vista único.

5 razones para seguir siendo independiente 

El nivel de control que anheles sobre tu negocio dictará en última instancia si decides asociarte o no con una empresa de gestión hotelera. He aquí algunas razones por las que tal vez quieras seguir siendo independiente. 

1. Mantener la singularidad. Si tienes una visión clara y única de tu hotel que puede no coincidir con los planteamientos estandarizados de las empresas de gestión, puede que te resulte difícil mantener el carácter distintivo y las ofertas que imaginas.
2. Mantener el control y la conexión. Algunos propietarios prosperan con una gestión práctica, disfrutando de la implicación directa en las operaciones diarias y manteniendo un contacto personal con los huéspedes. Si esto coincide con tu idea, una empresa de gestión podría obstaculizar tu capacidad para supervisar aspectos importantes de tu hotel.
3. Miembros fuertes del equipo interno. Si has creado o quieres dedicar tiempo a formar un equipo de profesionales en los que confías, lo mejor es conservar el control operativo de tu hotel. 
4. Experiencia local. Si tu alojamiento depende en gran medida de las conexiones locales, la participación de la comunidad o tiene necesidades de mercado únicas, es posible que una empresa de gestión no posea los conocimientos y contactos locales que tú tienes.
5. Capacitación tecnológica. Con el rápido avance del software de gestión hotelera basado en la nube, la tecnología está facilitando cada vez más a los propietarios de hoteles independientes la racionalización de las operaciones, la gestión de las reservas, la gestión del marketing y la obtención de información valiosa sobre su negocio, reduciendo la necesidad de gestión por terceros.

15 empresas líderes en gestión hotelera 

Aquí hemos seleccionado algunas de las mejores empresas de gestión hotelera. 

1. Aimbridge Hospitality

Aimbridge Hospitality es una empresa líder de gestión de hotelería por cuenta ajena que ofrece una variada cartera de alojamientos. Están especializados en proporcionar excelencia operativa y maximizar la rentabilidad de sus hoteles asociados.

Hoteles en cartera : 1500 / Sede central: EE. UU.

2. Hotel Equities (HE)

Hotel Equities es una empresa de gestión hotelera de confianza en Norteamérica, centrada en la creación de capital y la generación de potencial alcista. Están especializados en establecer relaciones sólidas que faciliten la expansión, la nueva construcción y el cambio de marca. 

Hoteles en cartera: 275 / Sede central: EE. UU.

3. InterContinental Hotels Group (IHG)

IHG opera hoteles de tres formas: como franquiciador, gestor y en régimen de propiedad/alquiler. Como parte de su opción de gestión, IHG gestiona el hotel, pero la propiedad del edificio físico sigue siendo de un tercero.

Hoteles en cartera: 5991 / Sede central: Reino Unido

4. HHM (Hersha Hospitality Management)

HHM Hotels es el operador preferido de muchos propietarios sofisticados e institucionales de inmuebles hoteleros, incluidos propietarios públicos y privados, en todo Estados Unidos y Canadá. 

Hoteles en cartera: 240 / Sede central: EE. UU.

5. Crescent Hotels & Resorts

Crescent Hotels & Resorts es una empresa de gestión que ofrece servicios innovadores y estrategias individualistas que potencian hoteles, resorts, restaurantes y negocios de hotelería. 

Hoteles en cartera: 100 / Sede central: EE. UU.

6. HEI Hotels & Resorts

Fundada en 1985, HEI Hotels & Resorts es una de las principales empresas privadas de inversión hotelera y gestión de terceros del país. HEI ha evolucionado desde sus inicios como propietario/operador hasta convertirse en el principal patrocinador de fondos de capital privado hotelero, antes de emerger como una de las mayores y más respetadas empresas de gestión de terceros.

Hoteles en cartera: 100 / Sede central: EE. UU.

7. Concord Hospitality Enterprises

Desde 1985, Concord Hospitality ha mantenido un nivel de excelencia sin parangón en todas sus capacidades como empresa de desarrollo hotelero, propietaria y operadora, proporcionando servicios dedicados de hotelería tanto a propiedades de servicio completo como de servicio selecto de lujo.

Hoteles en cartera: 140 / Sede central: EE. UU.

8. Pyramid Hotel Group

Pyramid Hotel Group ofrece estrategias a medida, una gestión excepcional y soluciones innovadoras que redefinen la experiencia de la hotelería en el dinámico mercado actual.

Hoteles en cartera: 230 / Sede central: EE. UU.

9. Island Hospitality Management

Island Hospitality Management es una empresa nacional de hotelería con reputación por su experiencia en la gestión de hoteles de lujo de estancia prolongada, servicio selecto y servicio completo de las principales marcas hoteleras, como Marriott, Hilton, Hyatt, Starwood e IHG.

Hoteles en cartera: 160 / Sede central: EE. UU.

10. Crestline Hotels & Resorts

Crestline proporciona una verdadera asociación a sus alojamientos colaborando con propietarios e inversores desde el principio y trabajando juntos para crear una estrategia de operaciones única, con visión de futuro y que ofrezca resultados continuamente.

Hoteles en cartera: 130 / Sede central: EE. UU.

11. GF Hotels and Resorts

GF Hotels & Resorts es una empresa de servicios completos de propiedad y gestión hotelera que trabaja en nombre de diversos propietarios particulares, fondos inmobiliarios y prestamistas institucionales para ofrecer resultados superiores mediante un rendimiento operativo y financiero positivo.

Hoteles en cartera: 130 / Sede central: EE. UU.

12. Remington Hospitality

Remington Hospitality, una empresa de hotelería con visión de futuro, se distingue por su compromiso de ser simplemente la mejor, no la más grande, ofreciendo hotelería y creando valor para cada propietario y cliente, en todo momento.

Hoteles en cartera: 121 / Sede central: EE. UU.

13. Highgate

Highgate es una empresa líder en la industria hotelera en gestión, inversión, tecnología y desarrollo, con una variada cartera de hoteles en Norteamérica, el Caribe, Latinoamérica y Europa.

Hoteles en cartera: 500 / Sede central: EE. UU.

14. TPG Hotels, Resorts, & Marinas

TPG es una empresa de gestión de alojamientos de primera categoría que gestiona propiedades hoteleras en todo Estados Unidos y en todas las escalas de cadena. Combinando décadas de experiencia en el sector con recursos de primera clase, TPG Hotels & Resorts aporta las mejores soluciones para impulsar la rentabilidad de los clientes y sus carteras.

Hoteles en cartera: 500 / Sede central: EE. UU.

15. Davidson Hospitality Group

Davidson Hospitality Group se enorgullece de ser gestor de un selecto perfil de hoteles, complejos turísticos, restaurantes y marcas de hotelería más fiables, audaces e innovadores. Davidson ofrece liderazgo en el sector, innovación en hotelería y los mejores servicios de su clase a sus socios propietarios de talla mundial.

Hoteles en cartera: 110 / Sede central: EE. UU.

Asociarse o no

La decisión de trabajar con una empresa de gestión hotelera requiere una cuidadosa consideración. Aunque estas empresas aportan gran experiencia y conocimientos, los operadores de alojamiento también deben sentirse capacitados para dirigir su negocio de forma independiente si así lo desean.

Como mejor práctica, los propietarios que quieran mantener el control sobre las operaciones diarias y asegurarse de que su perspectiva única prevalece en todo el alojamiento deben desconfiar de las empresas de gestión. Por otro lado, una empresa de gestión puede ser la opción perfecta si buscas desempeñar un papel puramente estratégico y centrarte en ampliar tu negocio.