80+ Estadísticas de la industria hotelera

El sector de los viajes siempre ha sido resistente, respondiendo a las nuevas tecnologías, a los cambiantes climas políticos y a los acontecimientos actuales que alteran la vida. Pase lo que pase, la industria se adapta y sale más fuerte que nunca.

Pero, ¿qué podemos esperar este año y en el futuro?

No hay mejor forma de conocer el estado actual del sector de la hotelería que a partir de fuentes de datos fiables como STR, la Oficina de Estadísticas Laborales, Statista y otras. Aquí hemos recopilado un resumen de estadísticas clave del sector de la hotelería para ayudarte a comprender el estado actual del sector, las tendencias de los viajes, las tasas de desempleo y mucho más.

Estadísticas mundiales de la industria hotelera

La industria turística experimentó una notable recuperación y alcanzó los niveles anteriores a la pandemia en los índices de ocupación hotelera, las tarifas diarias, la rentabilidad y los ingresos por habitación disponible (RevPAR). De cara al futuro, podemos esperar que las tasas de crecimiento rápido disminuyan, y que los viajeros de todo el mundo vuelvan a un comportamiento de reserva más normal.

• Los viajes y el turismo representaron el 7,6 % del producto interior bruto (PIB) mundial en 2022. (Fuente)

• Se espera que más de 2000 millones de personas viajen anualmente de aquí a 2026. (Fuente)

• Considerando una previsión a más largo plazo, entre 2022 y 2032, se espera que la contribución de los Viajes y el Turismo a la economía mundial crezca a una tasa media anual del 5,8 %, lo que supone más del doble de la tasa media anual de crecimiento del 2,7 % estimada para la economía mundial. (Fuente)

• El turismo internacional alcanzó casi el 90 % de los niveles anteriores a la pandemia en 2023, sentando las bases para una recuperación total en 2024. (Fuente)

• En 2024, se prevé que las tarifas hoteleras aumenten en la mayoría de los lugares del mundo, y hasta un 17,5 % en algunas ciudades. (Fuente)

• Según Statista, el 69 % de los ingresos totales del mercado internacional de viajes y turismo se reservan online, lo que representa unos ingresos aproximados de 475 000 millones de USD en 2022 y se prevé que superen los 521 000 millones de USD en 2023. (Fuente)

• En los próximos tres a cinco años, China se convertirá en el mayor mercado mundial de viajes y turismo emisor. (Fuente)

• A finales de diciembre de 2022, se estaban construyendo hoteles no afiliados que representaban aproximadamente 30 000 habitaciones, lo que supone un crecimiento de aproximadamente el 2 % respecto a 2021. (Fuente)

• Marriott International es el mayor proveedor hotelero del mundo, con unos ingresos de 23 700 millones de USD. (Fuente)

• Las marcas y cadenas hoteleras tenían 131 000 habitaciones en construcción en diciembre de 2022. (Fuente)

• En EE. UU. hay unos 60 000 hoteles, ⅓ de los cuales son independientes. (Fuente)

• Hay más de 1,5 millones de habitaciones de hotel de lujo disponibles en todo el mundo, y se prevé que la cifra aumente un 12 % de aquí a 2033. (Fuente)

Comportamiento de reserva

Desde la combinación de viajes de negocios y de ocio hasta el creciente énfasis en la sostenibilidad, el mercado hotelero ha cambiado significativamente en los últimos años.

• Según Expedia, viajar es más importante que antes de la pandemia para el 46 % de los viajeros, y aún más para los Millennials (52 %) y los de la Generación Z (50 %). (Fuente)

• El 92 % de los viajeros espera viajar al menos tanto en 2024 como lo hizo el año anterior, mientras que el 40 % de los encuestados tiene previsto viajar más. (Fuente)

• Casi tres cuartas partes de las reservas en hoteles independientes fueron para estancias de una a cuatro noches, con un 43 % de las noches de habitación reservadas para estancias de una o dos noches y un 30 % para estancias de tres o cuatro noches. (Fuente)

• Los tipos de viajes de ocio más populares en 2024 incluyen visitar a familiares y amigos (46 %), vacaciones en la playa (36 %) y viajes por carretera (34 %). (Fuente)

• La encuesta Value Index 2023 de Expedia descubrió que el 76 % de los viajeros de negocios planeaba prolongar un viaje de trabajo por ocio en 2023, y el 28 % planeaba tomarse unas «flexcations» (vacaciones flexibles).(Fuente)

• En los próximos tres a cinco años, China se convertirá en el mayor mercado mundial de viajes y turismo emisor. (Fuente)

• En 2024, el 46 % de los trabajadores mundiales tiene previsto viajar por negocios o por ocio, siendo los trabajadores indios (65 %), emiratíes (64 %) y chinos (60 %) los más propensos a viajar de esta forma. (Fuente)

Viajes experienciales

• El 61 % de los consumidores gastará más por experiencias personalizadas. (Fuente)

• El 32 % de los viajeros tiene previsto visitar un destino de su lista de deseos después de la pandemia. (Fuente)

• El 34 % de los viajeros de EE. UU. piensan asistir a un concierto o festival de música en 2024, incluido el 50 % de los jóvenes de 25 a 34 años. (Fuente)

• Los datos de Hotels.com muestran que más del 90 % de los viajeros consideran que el «ambiente» de un hotel es un factor importante a la hora de reservar. (Fuente)

• Los viajeros quieren vacaciones únicas que les impacten, sorprendan y deleiten, con un 50 % que busca un choque cultural total y un 73 % que busca viajes fuera de la zona de confort que les lleven al límite. (Fuente)

• Durante las primeras 53 noches de concierto de la Gira 2023 Eras de Taylor Swift, los hoteles de EE. UU. obtuvieron unos ingresos estimados de 208 millones de dólares. (Fuente)

• Más de la mitad de los viajeros dicen que han investigado o reservado un viaje a un destino después de verlo en un programa de televisión o en una película. (Fuente)

• El 52 % de los viajeros está dispuesto a reservar un viaje sorpresa en el que se desconozca todo, incluso el destino, hasta la llegada. (Fuente)

Factores que influyen en la toma de decisiones

• A nivel mundial, el 81 % de los viajeros tiene previsto viajar lo mismo o más en 2024 en comparación con 2023. (Fuente)

• Según una encuesta de Expedia, el 35 % de los viajeros se preocupa más que nunca por el valor, y el 43 % tiene previsto alojarse en hoteles de una a tres estrellas en 2023. (Fuente)

• Más de la mitad de los viajeros (54 %) estarían dispuestos a pagar por mejoras en el alojamiento, y el 47 % están dispuestos a invertir en mejoras en el vuelo o el tren. (Fuente)

• El 64 % de los viajeros pretende recortar otras áreas de su gasto personal para dar prioridad a los viajes de ocio. (Fuente)

• Según Expedia, las ofertas más atractivas para los viajeros son servicios gratis y descuentos en reservas de hotel por adelantado, en el último minuto, un paquete o una estancia más larga. (Fuente)

• Para el 83 % de los consumidores, las opiniones positivas en sitios web de reservas de terceros y en las redes sociales son un factor importante a la hora de elegir un hotel en lugar de otro. (Fuente)

• Un estudio de Cornell descubrió que el 93 % de los consumidores cambian entre distintas agencias de viajes online (OTA) antes de tomar una decisión final. (Fuente)

• Según Forbes, es algo o muy probable que el 46 % de los viajeros ajusten sus planes de viaje de una forma u otra debido a la inflación. (Fuente)

• En una encuesta de Atmosphere Research, cuatro de cada 10 viajeros dijeron que la opción «Compra ahora, paga después» (BNPL) les había permitido hacer un viaje. (Fuente)

• Casi tres cuartas partes de los Millennials (72 %) y la Generación Z (74 %) tienen tarjetas de crédito con recompensas y ventajas para viajar. (Fuente)

• Tres de cada cinco viajeros reservan sistemáticamente con una marca o una tarjeta de crédito para maximizar sus ventajas. (Fuente)

• Para el 80 % de los viajeros de todo el mundo, es importante poder utilizar sus dispositivos personales sin problemas con la tecnología del alojamiento, desde Wi-Fi a aplicaciones de streaming. (Fuente)

Sostenibilidad

• El 90 % de los consumidores busca ahora opciones sostenibles cuando viaja, y la mitad está dispuesta a pagar más por el transporte, las actividades y el alojamiento si la opción es más sostenible. (Fuente)

• El 75 % de los viajeros de todo el mundo afirma que quiere viajar de forma más sostenible en los próximos 12 meses. (Fuente)

• El 59 % de los viajeros declararon que gastarían más para mejorar la sostenibilidad de sus viajes. (Fuente)

• El 74 % de los viajeros de negocios está de acuerdo en que es importante minimizar su huella medioambiental. (Fuente)

• 7 de cada 10 viajeros han evitado un destino de viaje o una opción de transporte por escepticismo sobre si el compromiso con las prácticas sostenibles era real. (Fuente)

• El 43 % de los viajeros planifican ahora sus visitas turísticas de modo que puedan ir a pie, en bicicleta o en transporte público. (Fuente)

• Por término medio, los consumidores están dispuestos a pagar un 38 % más para que sus viajes sean más sostenibles. (Fuente)

• El 65 % de los consumidores se sentirían mejor al alojarse en un determinado alojamiento si supieran que tiene una certificación o etiqueta sostenible. (Fuente)

• El 75 % de los viajeros buscan visitas locales auténticas y actividades culturales que devuelvan algo a la comunidad que visitan. (Fuente)

• Casi el 70 % de los consumidores están dispuestos a sacrificar la comodidad si eso significa ser un viajero más sostenible. (Fuente)

Fuente de reserva

¿Cómo están cambiando las pautas de reserva de los viajeros? ¿Siguen siendo las agencias de viajes online (OTA) la principal fuente de reservas online, o están empezando los viajeros a reservar directamente?

• En 2023, las OTA generarán el 60 % de las reservas mundiales, muy por encima del 40 % de reservas generadas en canales directos. (Fuente)

• El 75 % de los consumidores que reservaron directamente en un hotel online visitaron una OTA antes de comprar. (Fuente)

• En los 60 días anteriores a la compra de una reserva de hotel, los viajeros realizan 25 visitas a sitios relacionados con los viajes. (Fuente)

• El 66 % de todas las reservas se realizaron online en 2023, y el móvil representa el 35 % de todas las ventas online. (Fuente)

• Los datos de Booking.com muestran que casi la mitad de las noches de hotel (48 %) se reservaron en su aplicación móvil en el segundo trimestre de 2023. (Fuente)

• Booking.com fue la aplicación OTA más descargada del mundo en 2022, con 80 millones de descargas. En segundo lugar está Airbnb, con 52 millones de descargas, seguido de Expedia, con 27 millones de descargas. (Fuente)

Estadísticas sobre la tecnología hotelera

La industria hotelera está experimentando una rápida digitalización en diversos ámbitos, como la experiencia del huésped, el marketing, el revenue management y otros.

• En todo el mundo, el 91 % de los hoteles utilizan un PMS, el 64 % tienen un motor de reservas y el 33 % un channel manager. (Fuente)

• Según Skift, es probable que el 73 % de los viajeros vuelva a un alojamiento que satisfaga sus necesidades tecnológicas. (Fuente)

• El 64 % de los hoteles de todo el mundo utilizan motores de reservas. (Fuente)

• El 73 % de los viajeros adoptan el uso de dispositivos móviles para hacer reservas e interactuar con los alojamientos. (Fuente)

• El wifi gratuito sigue siendo la principal necesidad tecnológica de los viajeros, con un 91 % de consumidores que lo califican de moderada o extremadamente importante. (Fuente)

• El 45 % de los hoteles de todo el mundo utilizan creadores de sitios web y herramientas de reserva directa. (Fuente)

• El software para TPV desempeña un papel esencial en la hotelería, y se prevé que el mercado mundial de software para TPV alcance los 19 560 millones de USD en 2028. (Fuente)

• Según el informe de tendencias del sector de TPV 2023 de Hospitality Tech, la integración es una de las características clave que impulsan las compras de TPV. (Fuente)

• Casi dos tercios (62 %) de los hoteles afirman que están aumentando el uso de la realidad virtual en la formación. (Fuente)

• El 100 % de los hoteleros afirman que sus presupuestos de TI aumentarán o se mantendrán estables en 2024. (Fuente)

Inteligencia artificial (IA)

• El 48 % de los viajeros confían ahora en la IA para planificar sus viajes. (Fuente)

• Según una encuesta de 2023, el 22 % de los usuarios de todo el mundo utilizaron un chatbot de IA para planificar o investigar viajes. (Fuente)

• El 87 % de los viajeros dicen que les gustaría que la IA generativa les proporcionara recomendaciones específicas en las que pudieran confiar siempre. (Fuente)

• El 79 % de los viajeros desearían que la IA generativa gestionara las tareas en su nombre. (Fuente)

• Según Skift, el 42 % de los ejecutivos de viajes están de acuerdo en que la IA es más útil para utilizar los datos para proporcionar ofertas más personalizadas. (Fuente)

• Se calcula que el 60 % de los escépticos de la IA generativa la utilizarán y valorarán en 2024, se den cuenta o no. (Fuente)

Estadísticas de marketing digital de hotelería

¿Cómo encuentran los viajeros a los operadores de alojamiento en el mercado actual? Los viajeros de todas las edades se están pasando a plataformas como Google y TikTok para buscar y reservar viajes. 

• Google domina el mercado mundial de motores de búsqueda con una cuota de mercado del 91 %. (Fuente)

• En 2023, las cuatro mayores OTA (Expedia Group, Booking Holdings, Airbnb y Trip.com Group) gastaron la cifra récord de 16 800 millones en ventas y marketing, un 20 % más que los poco más de 14 000 millones de 2022. (Fuente)

• Ross Bordem, CEO y fundador de Matador Network, una comunidad de creadores de contenidos de viajes, prevé que el vídeo en formato breve se convertirá en la forma de marketing más esencial en la próxima década. (Fuente)

• Más del 40 % de los viajeros mayores de 30 años prefieren la plataforma de redes sociales TikTok a Google como herramienta de búsqueda. (Fuente)

• Una encuesta de Google de diciembre de 2022 descubrió que el 41 % de los encuestados utilizan contenidos de vídeo de YouTube en su búsqueda de viajes. (Fuente)

• El 67 % de los entusiastas de los viajes utilizan Instagram para encontrar inspiración para nuevos viajes. (Fuente)

Estadísticas de empleo en hotelería

El empleo sigue siendo un reto importante para la hotelería actual. Con la escasez de mano de obra en máximos históricos, las empresas hoteleras de todo el mundo siguen buscando formas de atraer y retener talento cualificado.

Contratación de personal

• La industria hotelera emplea actualmente a 1,8 millones de trabajadores en Estados Unidos. (Fuente)

• En el sector de los servicios alimentarios y de alojamiento, ahora se tarda una media de 5,5 semanas en cubrir las vacantes, frente a las dos o tres semanas de años anteriores. (Fuente)

• En julio de 2022, los empleados del sector del ocio y la hotelería en EE. UU. ganaron, de media, 20,22 USD por hora, 18,60 USD más que el año anterior.(Fuente)

• Las mujeres ocupan ahora uno de cada cuatro puestos directivos en las empresas hoteleras. (Fuente)

• Según Deloitte, el 51 % de los hoteleros cree que su mayor problema relacionado con empleados es la falta de adecuación entre las necesidades y las cualificaciones de los trabajadores disponibles, seguido de cerca por el coste de la contratación y la incorporación (48 %). (Fuente)

Escasez de mano de obra

• En una encuesta realizada por Deloitte, el 53 % de los hoteles encuestados afirmaron que se encontraban entre el 25 % y el 74 % de su plantilla anterior a la pandemia, y se esperaba que menos del 10 % contaran con toda su plantilla a finales de 2023. (Fuente)

• En una encuesta de octubre de 2022 de la Asociación Americana de Hoteles y Alojamientos (AHLA, del inglés American Hotel & Lodging Association), el 87 % de los encuestados indicaron que sufrían escasez de empleados, el 36 % de forma grave. (Fuente)

• En una encuesta realizada en 2023, el 70 % de los hoteles declararon haber reducido o eliminado comodidades y servicios en respuesta a la escasez de mano de obra. (Fuente)

• Debido a los efectos de la pandemia, en octubre de 2021 había 300 000 trabajadores menos en la industria hotelera que solo dos años antes. (Fuente)

• La Fundación AHLA prevé un crecimiento del empleo del 12 % en la industria hotelera estadounidense en los próximos cinco años, frente al 8,0 % de Estados Unidos en general. (Fuente)